La verite sur les etiquettes alimentaires

J'ai entendu l'autre jour sur Europe 1 une émission très intéressante sur le decryptage des étiquettes, c'était très instructif. Alors, pour ceux qui n'ont pas entendu l'émission, pour ceux qui n'ont pas tout retenu de l'émission, pour ceux que les étiquettes laissent perplexe, pour ceux qui veulent en savoir plus, pour ceux qui veulent savoir lire les étiquettes, pour ceux qui veulent décider de ce qu'ils veulent voir dans leurs assiettes, pour ceux qui veulent choisir les meilleurs produits, il existe ce livre : la vérité sur les étiquettes alimentaires.  
Si vous pensez que les étiquettes comportent trop d'infos incompréhensibles, des codes chiffrés et des noms plus que bizarres, des sigles qui ne vous laissent sans réaction, si ce n'est : c'est quoi cette daube ?... Tout ça est peut être bientôt fini !

256 pages - 23euros - Editeur : Leduc.S